07_Fleischgerichte P1 - de - PARACAS

PARACAS

Restaurant, Cafe, Cocktailbar in Berlin

Platos de carne - Fleischgerichte

63.Pollo al maní

Hähnchenbrustfilet an hausgemachter Erdnusssauce, dazu Basmatireis
oder Kartoffelecken, Salatbeilage

C, E, G12,90 €
64.Medallones mozzarella

Schweinemedaillons mit Mozzarella und Tomaten, in Sahne-Pestosauce,
dazu Pommes Frites oder Kroketten, Salatbeilage

C, G13,90 €
65.Plato a lo pobre

argentinisches Rinderhüftsteak vom Grill, serviert mit Spiegelei, Bohnen, Chorizo (gegrillte spanische Paprikawurst), gebratenem Maniok und Reis

C14,90 €
66.Churrasco

Grillteller mit Hühnerfleisch, Schweinefilet, Rinderhüftsteak und Chorizo (spanische Paprikawurst), mit gebratenen Zwiebeln und Paprika, frischem
Koriander in Rotweinsauce, serviert mit Kartoffelecken und Beilagensalat

C, G14,90 €
67.Argentinisches Rinderhüftsteak vom Grill (200g)

an Grüner-Pfeffer-Sahne-Sauce, serviert mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Beilagensalat

C, G14,80 €
68.Argentinisches Rinderhüftsteak vom Grill (300g)

an Grüner-Pfeffer-Sahne-Sauce, serviert mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Beilagensalat

C, G18,80 €
69.Brocheta mixta

Fleischspieß mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Paprika an hausgemachter Rotweinsauce, dazu Kartoffelecken und Salatbeilage

C, G13,50 €
70.Brocheta de pollo

Hühnchenspieß mit Paprika an hausgemachter Erdnusssauce,
serviert mit Kartoffelecken und Salatbeilage

C, G13,50 €

Allergene

Aglutenhaltiges Getreide
(Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7)
BKrebstiere
(Hummer, Gambsas, Shrimps)
CEierDFischEErdnüsse
FSojaGMilch und Milchprodukte
(einschließlich Laktose)
HSchalenfrüchte
(Mandel1, Hasselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannus5, Paranuss6,
Pistazie7, Macadamianuss8, und Queenslandnuss9)
ISellerieJSenf
KSesamsamenLSchwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/lMLupinen
(Erbsen, Kichererbsen)
NWeichtiere
(Schnecke, Muschel, Tintenfisch)