Gültig ab 12.03.2019: von 12:00h bis 15:00h:
Tagessuppe: | |||
Karotten-Ingwer-Suppe | |||
Montag: | |||
Lomo mixto picante peruanische Fleischpfanne mit Rind, Huhn, Zwiebeln und Tomaten in Sojasauce, | |||
Dienstag: | |||
Rinderhüftsteak (100g) mit Ofenkartoffeln, Grüner-Pfeffer-Rahm-Sauce und Salatbeilage | |||
Mittwoch: | |||
Adobo de cerdo Gulasch vom Schwein nach peruanischer Art, | |||
Donnerstag: | |||
Carapulcra limena Würziges Fleischgericht mit Hühnchen, Schweinefleisch und Kartoffeln in einer pikanten Sauce aus getrockneten schwarzen Chili-Schoten (Aji Panca) und Erdnüssen, | |||
Freitag: | |||
Rotbarschfilet paniert an Dillsauce mit Basmatireis und Salatbouquet | |||
Dessert: | |||
Crema Catalana |
Tagesgericht bestehend aus: ۰ Tagessuppe, |
Allergene
A | glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) | B | Krebstiere (Hummer, Gambsas, Shrimps) | C | Eier | D | Fisch | E | Erdnüsse |
F | Soja | G | Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) | H | Schalenfrüchte (Mandel1, Hasselnuss2, Walnuss3, Cashew4, Pecannus5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, und Queenslandnuss9) | I | Sellerie | J | Senf |
K | Sesamsamen | L | Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l | M | Lupinen (Erbsen, Kichererbsen) | N | Weichtiere (Schnecke, Muschel, Tintenfisch) |